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12 mai 2010 3 12 /05 /mai /2010 15:16

Nous n'avions pas de vanille, alors le sucre vanillé à fait office de ... pour tester la recette du cake moelleux à la vanille de Sophie.

 

cake vanille

 

Très léger, super avec le café (des adeptes ici ça tombe bien :)), déclicieux, et j'imagine adaptable avec pas mal de choses comme Nutella, citron, etc ...

 

cake vanille3  cake vanille2

 

 

 

logo-miam-petit.gif Recette complètement approuvée par le Staff donc bien sûr :)

 

 

 

La recette de Sophie

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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 12:08

La poche à douille a fait son apparition dans ma cuisine grâce à la recette de Lauren avec ses biscuits à la cuillère !

 

biscuits-cuillere

 

 

Rapide et facile à faire, j'avais la première fois utilisé un sac congélation et la curiosité m'a poussée à voir ce que ça donnait avec une poche à douille, ça fait très pro cuisine, vous avez toutes réussi à faire de moi une adepte des p'tits plats, ustensiles, recettes etc ... merci :)

 

biscuits-cuillere4.jpg biscuits-cuillere5.jpg

jh-jb

 

 

Délicieux donc ces biscuits, si ce n'est que je me suis trop empressée à les mettre dans une boîte métalique, ils étaient donc un peu mous ...

 

 

 

logo-miam-petit.gif Recette totalement approuvée par le Staff bien sûr ! :)

 

 

 

La recette de Lauren

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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 14:57
C'est à l'occasion de l'anniversaire de l'un de nos Boss, grand fan de croustade aux pommes, que nous avons pu réaliser la recette que proposait Pam.

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Contrairement à ce qu'on pourrait penser (du moins ce que je pensais ...) la recette n'est pas ultra difficile. La technique "feuilles de brick" m'a semblée super astucieuse ! Et même si le liquide utilisé en guise de sauce a empêché la pate de cuire totalement ... et bien tout le monde s'est régalé (les photos parlent d'elles-même :)).


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logo-miam-petit.gif Recette testée et largement approuvée par le Staff , merci !


La recette de Pam
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26 novembre 2009 4 26 /11 /novembre /2009 15:11
Quoi de mieux que de super petits gâteaux colorés pour fêter les 5 ans d'Overblog ?

Moins d'une heure pour préparer le double de la recette de Khala (il faut le nourrir ce Staff) et les servir tout chaud avec le café.




Sitôt sortis du four, sitôt dévorés (oui parce qu'il y a une super cuisine chez Overblog), recette très largement appréciée du Staff donc :)


La recette de Khala
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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 02:01
Le Staff a sauté l'occasion d'un apéro, pour dévorer les bouchées croquantes au chorizo et parmesan de Nathalie !



Recette très rapide, simple, idéal pour de grandes quantités (voir ci-dessous) ... Original à faire pour un apéro ;-)


Pendant que certains ont le dos tourné...


Les assiettes sont revenues vides, inutile de préciser qu'il s'agit donc d'une recette largement testée et largement approuvée par le Staff :)


La recette de Nathalie

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30 mars 2009 1 30 /03 /mars /2009 22:44
Le Staff a testé le cake au citron et amandes de Sourour, et le Staff en redemande !

Facile à faire, super léger... un régal. Deux gâteaux donc, qui ont servi autant de p'tit déj, dessert et goûter, que demande le Staff ? ;-)




Recette testée matin/midi/aprem et approuvée par le Staff ! :)


La recette de Sourour
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24 mars 2009 2 24 /03 /mars /2009 21:53
Bien moins jolis que ceux de Sylvie, nous avons testé les Macarons de Nancy. Ceci dit ils étaient très bons !


Recette ultra facile (à me demander ce que j'avais pu oublier...) et vraiment délicieuse. Il ne me manque que la forme mais après tout on peut leur donner celle qu'on veut je pense.



Largement dévorée et largement approuvée par le Staff d'Overblog bien sûr ! :)


La recette de Sylvie

J'en profite pour féliciter Sylvie pour son super joli nouveau design, je crois qu'on peut aussi dire bravo aux deux pros citées dans la colonne de ce blog !

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16 mars 2009 1 16 /03 /mars /2009 00:11
Ce fut un peu plus rude que ce que je pensais : j'avais prévenu que vous auriez du boulot pour faire de moi une grande chef...


Les sablés de Louna ont été largement approuvés ! Après m'être battue pas mal de temps avec la pâte sablée je pense connaître la recette suffisamment pour pouvoir la conseiller autour de moi :)

En plus du chocolat Louna proposait de la confiture, ou encore de la pralinoise. Honnêtement cette fois je me suis arrêtée au chocolat mais je pense pouvoir mettre plein d'autres bonnes choses dedans la prochaine.




Le Staff a donc été gâté avec ces p'tits sablés au chocolat, et approuve bien entendu cette super recette :)


La recette de Louna


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9 mars 2009 1 09 /03 /mars /2009 12:42
Pour cette première recette le Staff a goûté aux muffins de Ceci, première utilisation d'un moule à muffins...


...qui s'est avérée réussie !

L'utilisation du chocolat blanc a été très appréciée, s'ils étaient à refaire nous mettrions un peu moins de farine, ceci dit cela dépend des goûts.

Ils sont partis comme des p'tits pains :)





Largement testée et largement approuvée donc !



La recette de Ceci

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20 février 2009 5 20 /02 /février /2009 16:46


Postez en commentaire le lien vers la recette que vous souhaitez nous soumettre, nous n'hésiterons pas à la tester.

Les desserts, les biscuits, les recettes pas trop compliquées sont préférables dans un premier temps... :-)


Le Staff
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Published by La Belle Verte
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Redécouvrez vos meilleures recettes sur ce blog ! Elles seront cuisinées, goûtées et approuvées par les membres du Staff d'Overblog.

Chaque recette testée sera récompensée par ce magnifique logo, que vous serez libre d'ajouter à l'article sur votre blog.


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