Ce fut un peu plus rude que ce que je pensais : j'avais prévenu que vous auriez du boulot pour faire de moi une grande chef... Les sablés de Louna ont été largement approuvés ! Après m'être battue pas mal de temps avec la pâte sablée je pense connaître...
Pour cette première recette le Staff a goûté aux muffins de Ceci, première utilisation d'un moule à muffins... ...qui s'est avérée réussie ! L'utilisation du chocolat blanc a été très appréciée, s'ils étaient à refaire nous mettrions un peu moins de farine,...
Le Staff a sauté l'occasion d'un apéro, pour dévorer les bouchées croquantes au chorizo et parmesan de Nathalie ! Recette très rapide, simple, idéal pour de grandes quantités (voir ci-dessous) ... Original à faire pour un apéro ;-) Pendant que certains...
Nous n'avions pas de vanille, alors le sucre vanillé à fait office de ... pour tester la recette du cake moelleux à la vanille de Sophie. Très léger, super avec le café (des adeptes ici ça tombe bien :)), déclicieux, et j'imagine adaptable avec pas mal...
Le Staff a le privilège de choisir un gâteau en particulier pour son anniversaire. Lionel tenait à ce qu'il y ait du chocolat (c'est un original :)) Le gâteau cookie de Khala semblait être l'occasion idéale l'allier chocolat et originalité. Un peu surprise...
A l'occasion de l'anniversaire de notre RAF, rien de tel qu'un bon cake chocolat-banane. Celui de Floriane était parfait ! Une recette qui change, légère malgré la présence des bananes. Bon ... j'aurai du lire la recette plus en détails avant de me lancer...
Quoi de mieux que de super petits gâteaux colorés pour fêter les 5 ans d'Overblog ? Moins d'une heure pour préparer le double de la recette de Khala (il faut le nourrir ce Staff) et les servir tout chaud avec le café. Sitôt sortis du four, sitôt dévorés...
Avec le soleil qui revient les recettes fusent, on se sent d'humeur à cuisiner ma parole ! Les moelleux de Chloé ont pu être testés ce matin, accompagnés d'une crème anglaise pour ceux qui préféraient ... Un délice avec le café, pas trop sucré, juste...
La poche à douille a fait son apparition dans ma cuisine grâce à la recette de Lauren avec ses biscuits à la cuillère ! Rapide et facile à faire, j'avais la première fois utilisé un sac congélation et la curiosité m'a poussée à voir ce que ça donnait...
Bien moins jolis que ceux de Sylvie, nous avons testé les Macarons de Nancy. Ceci dit ils étaient très bons ! Recette ultra facile (à me demander ce que j'avais pu oublier...) et vraiment délicieuse. Il ne me manque que la forme mais après tout on peut...
Le Staff a testé le cake au citron et amandes de Sourour, et le Staff en redemande ! Facile à faire, super léger... un régal. Deux gâteaux donc, qui ont servi autant de p'tit déj, dessert et goûter, que demande le Staff ? ;-) Recette testée matin/midi/aprem...
A l'occasion de l'anniversaire de notre collègue Julien, qui fait partie de l'équipe de Nomao (pour ceux qui ne connaissent pas encore Nomao c'est l'occasion de découvrir cette merveille ;)) nous avons voulu tester le fondant au Nutella de Lilo. A faire...
C'est à l'occasion de l'anniversaire de l'un de nos Boss, grand fan de croustade aux pommes, que nous avons pu réaliser la recette que proposait Pam. Contrairement à ce qu'on pourrait penser (du moins ce que je pensais ...) la recette n'est pas ultra...
Le staff avait raté la chandeleur et mardi-gras, il devenait vital de se rattraper au plus vite ! Le légendaire soleil du Sud n'étant pas au rendez-vous, les crêpes au yaourt de madame Chocolat ont tout de même eu droit aux couleurs :) Doublage des doses,...
En cette période de crise, rien de tel que des financiers pour remonter le moral ... ceux de Sancie ont été un véritable succès. Une naissance, c'est toujours l'occasion de tester une recette OverBlog, l'équipe souhaite donc la bienvenue à Romain ! Nous...
Que demander de plus que de commencer la journée avec un p'tit déj ? La commencer avec la recette des madeleines au chocolat de Khala ? Certainement ! En toute franchise la recette en elle-même ne posait aucun problème, la technique semblait fonctionner,...
Attendus par John depuis plusieurs mois, il était temps de confectionner les sublissimes cupcakes aux speculoos de Joannah, et d'inaugurer par la même occasion la superbe poche à douille qui effraie toute cuisinière amatrice ... Le résultat est loin de...
Il paraît que c'est la recette idéale pour les accros au Nutella, et le Staff d'OverBlog en comptant un nombre important, il nous fallait au moins deux gâteaux Nutella/Mascarpone des Apprentis Cuistos pour fêter l'anniversaire de Swanny ! Restait simplement...
Je profite de ce blog pour vous annoncer, si vous ne le savez pas encore, que Dorian organise pour la deuxième année consécutive des pique-niques entre blogueurs, sur Paris. Le prochain aura donc lieu ce 1er Août, et s'annonce très sympa : se rencontrer,...
Les blogueurs du Sud se sentent paraît-il lésés à ne pas se trouver dans la capitale, en ne profitant pas des événements bloguesques notamment. C'est enfin votre tour ! Ayant pu espionner les parisiens la semaine dernière et ayant pu constater leur brillante...
C'est en grande pompe que nous revenons après deux mois d'absence involontaire... avec un dessert longtemps désiré : le Banoffee ! Ayant fait cette recette spécialement pour le Staff d'OverBlog (sur demande ?...), il était de notre devoir de tester LE...
Il aurait été plus simple d'acheter les versions originales... mais le "fait maison" est tellement mieux, que nous nous sommes lancés dans les Raphaellos maison d'Audrey ! Le p'tit déj Raphaello/Rocher me semblait bien mérité en cette veille de Noël....
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Laurent, et pour changer un peu nous nous sommes attardés sur le fondant au citron de Naouel et sur le cake très chocolat/orange de Nelly. Nous ne nous sommes pas aventurés dans le glaçage citron/sucre glace du fondant...
Il ne fallait pas moins de trois gâteaux, pour fêter l'arrivée de Sabina, Ibrahim et Benjamin. C'est que plus la famille s'agrandit plus il y a de bouches à satisfaire ! :) Commençons par le brownie au lait concentré d'Hélène : un réel délice, ultra rapide...
Ce Dimanche avait lieu la première édition du pique-nique "Blogueurs du Sud" au Jardin Royal de Toulouse. C'est donc un petit comité qui s'y est réuni, dans une ambiance très conviviale. Chacun apportait s'il voulait un petit quelque chose à faire goûter...
Redécouvrez vos meilleures recettes sur ce blog ! Elles seront cuisinées,
goûtées et approuvées par les membres du Staff d'Overblog.
