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4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 17:33

Attendus par John depuis plusieurs mois, il était temps de confectionner les sublissimes cupcakes aux speculoos de Joannah, et d'inaugurer par la même occasion la superbe poche à douille qui effraie toute cuisinière amatrice ...

 

john7

 

Le résultat est loin de celui de Joannah, car malheureusement, la poche à douille demande une maîtrise et un entraînement hors du commun (pour ma part) ... Si présents sur la blogosphère depuis plusieurs mois qu'il fallait bien s'y mettre. Quoi de mieux que l'anniversaire de John (qui fête ses 29 ans en regardant bien) pour tester ce dessert tout sucré tout speculoos ? :)

 

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De gauche à droite, de haut en bas : John, Nicolas, Keru, Gérald, Sabina, John, Nicolas, Fabrice, Swanny, Damien, Benjamin

 

Le cupcake en lui-même n'a pas posé de problème, en revanche j'avoue qu'étant novice en la matière, la partie glaçage mérite vraiment d'être améliorée. Glaçage qui a d'ailleurs réuni le Staff sur le goût "Prince à la vanille".

A noter que récemment deux nouvelles cuisinières s'apprêtent à prendre le flambeau : Noro et Sabina, laissons-les s'y mettre doucement :)

 

john6

 

logo-miam Recette testée et largement approuvée par John le Staff bien sûr :)

 

La recette de Joannah

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Published by Marion
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commentaires

Naouel 05/02/2011 12:31



Ils sont parfaits je te félicite pour le beau travail. joyeux anniversaire John!!!



CUPCAKISTA 05/02/2011 11:40



Excellent - Contente que la recette vous a plu!



philae 05/02/2011 10:43



impressionnant



Melly 04/02/2011 23:40



ben pas mal du tout !!


Miam !



Laurent Raufaste 04/02/2011 20:26



Trop bons les cupcakes! ;)


http://www.delicatesseny.com/delicatesseny/2008/01/magnolia-bakery.html



Redécouvrez vos meilleures recettes sur ce blog ! Elles seront cuisinées, goûtées et approuvées par les membres du Staff d'Overblog.

Chaque recette testée sera récompensée par ce magnifique logo, que vous serez libre d'ajouter à l'article sur votre blog.


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